|
济南市莱芜实验幼儿园带量食谱 (2020.9.7——9.11) 星期 | 餐次 | 食谱 | 配料 | (克/人) | 一 | 早点 | 苹果 | 苹果 | 100 | 午餐 | 奶香馒头 | 面粉 | 60 | 牛奶 | 20 | 肉炖小白菜 | 五花肉 | 30 | 小白菜 | 50 | 番茄炒蛋 | 西红柿 | 40 | 鸡蛋 | 20 | 丝瓜疙瘩汤 | 丝瓜 | 20 | 面粉 | 10 | 午点 | 红薯粥 | 香米 | 20 | 红薯 | 20 | 高口酥 | 面粉 | 30 | 黄油 | 10 | 白砂糖 | 5 | 二 | 早点 | 哈密瓜 | 哈密瓜 | 100 | 午餐 | 椒盐蒸饼 | 面粉 | 60 | 椒盐 | 6 | 秘制蒸鸡腿 | 鸡腿 | 60 | 爆炒双花 | 菜花 | 40 | 西兰花 | 20 | 鲜蔬榨菜汤 | 榨菜 | 20 | 生菜 | 10 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 美味红豆包 | 面粉 | 20 | 红豆 | 10 | 白沙糖 | 5 | 三 | 早点 | 火龙果 | 火龙果 | 100 | 午餐 | 南瓜馒头 | 面粉 | 40 | 南瓜 | 30 | 腿骨炖冬瓜海带 | 腿骨 | 30 | 冬瓜 | 40 | 海带 | 10 | 茄汁甘蓝 | 甘蓝 | 40 | 番茄 | 20 | 菌菇汤 | 金针菇 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 营养米糊 | 小米面 | 30 | 肉松餐包 | 面包粉 | 30 | 肉松 | 5 | 四 | 早点 | 蜜橘 | 蜜橘 | 100 | 午餐 | 扬州炒饭 | 香米 | 30 | 火腿 | 20 | 鸡蛋 | 20 | 玉米粒 | 10 | 黄瓜 | 10 | 胡萝卜 | 10 | 豌豆 | 5 | 芙蓉汤 | 紫菜 | 5 | 鸡蛋 | 20 | 午点 | 红枣粥 | 小米 | 20 | 红枣 | 5 | 酱肉卷 | 面粉 | 20 | 猪肉 | 10 | 五 | 早点 | 香蕉 | 香蕉 | 100 | 午餐 | 葱香花卷 | 面粉 | 60 | 小葱 | 5 | 猪肝炒彩椒 | 猪肝 | 30 | 彩椒 | 50 | 红烧豆腐 | 豆腐 | 60 | 小葱 | 10 | 菠菜疙瘩汤 | 菠菜 | 20 | 面粉 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 美味蛋挞 | 鸡蛋 | 30 | 淡奶油 | 10 | 细砂糖 | 5 |
|