美味营养的带量食谱21.3.15--21.3.19-济南市莱芜实验幼儿园

美味营养的带量食谱21.3.15--21.3.19

济南市莱芜实验幼儿园带量食谱

（2021.3.15——3.19）

星期	餐次	食谱	配料	(克/人)
一	早点	砂糖橘	砂糖橘	100
		麦香馒头	面粉	60
		肉炖莲藕	猪肉	30
		肉炖莲藕	莲藕	50
		青瓜炒蛋	青瓜	50
		青瓜炒蛋	鸡蛋	30
		白菜疙瘩汤	白菜	20
		白菜疙瘩汤	面粉	10
	午点	牛奶	牛奶	125
		糖三角	面粉	30
		糖三角	红糖	10
二	早点	苹果	苹果	100
	午餐	葱香花卷	面粉	60
		葱香花卷	葱	10
		清汆肉丸	猪肉	60
		清汆肉丸	大葱	10
		老厨白菜	白菜	40
		老厨白菜	粉条	20
		白玉翡翠汤	豆腐	20
		白玉翡翠汤	香菜	10
	午点	山药枸杞粥	香米	20
			山药	10
			枸杞	3
		胡萝卜餐包	面包粉	30
			胡萝卜粉	10
			奶油	5
三	早点	甜橙	甜橙	100
		葡萄干米饭	香米	50
		葡萄干米饭	葡萄干	10
		排骨土豆煲	排骨	30
			土豆	30
			胡萝卜	10
		红烧豆腐	豆腐	60
		红烧豆腐	小葱	10
		菌菇汤	金针菇	20
		菌菇汤	鸡汤	10
	午点	牛奶	牛奶	125
	午点	卤煮鸡蛋	鸡蛋	50
四	早点	圣女果	圣女果	100
		猪肉萝卜包	面粉	30
			猪肉	30
			萝卜	40
		素三鲜包	面粉	30
			白菜	40
			粉条	30
		紫菜汤	紫菜	5
		紫菜汤	鸡蛋	20
	午点	玉米蛋花羹	玉米片	30
			鸡蛋	10
			白砂糖	5
		高口酥	低粉	30
		高口酥	黄油	10
五	早点	香蕉	香蕉	100
	午餐	油盐蒸饼	面粉	60
		油盐蒸饼	油盐	5
		猪肝炒彩椒	猪肝	30
		猪肝炒彩椒	彩椒	50
		茄汁甘蓝	甘蓝	40
		茄汁甘蓝	西红柿	20
		菠菜疙瘩汤	菠菜	20
		菠菜疙瘩汤	面粉	10
	午点	牛奶	牛奶	125
		蜂蜜红豆卷	面粉	30
			红豆	10
			白砂糖	5