美味营养的带量食谱23.4.3—23.4.7

济南市莱芜实验幼儿园带量食谱

                   (2023.4.3——4.7)

星期

餐次

食谱

配料

(克/人)

一

早点

圣女果

圣女果

100

午餐

玉米面馒头

面粉

40

玉米面

20

老厨白菜

猪肉

40

白菜

50

醋溜藕片

莲藕

60

木耳

5

菠菜蛋花汤

菠菜

20

鸡蛋

10

午点

牛奶

牛奶

125

酱香饼

面粉

40

番茄酱

5

小葱

5

二

早点

水果黄瓜

水果黄瓜

100

午餐

葱香花卷

面粉

60

小葱

5

清汆肉丸

猪肉

60

大葱

10

彩椒双耳

彩椒

60

木耳

5

银耳

5

白玉翡翠汤

豆腐

20

香菜

5

午点

营养米糊

小米面

20

艾香鸡蛋

艾草

10

鸡蛋

50

 

 

 

 

四

早点

苹果

苹果

100

午餐

喷香米饭

香米

60

油焖大虾

大虾

60

茄汁有机花

菜花

50

西红柿

20

丝瓜蛋花汤

丝瓜

20

鸡蛋

10

午点

冰糖雪梨粥

香米

20

  雪梨

10

冰糖

3

枣沙蛋糕

面粉

50

鸡蛋

30

红枣

10

白砂糖

5

白芝麻

3

五

早点

香蕉

香蕉

100

午餐

南瓜蒸饼

面粉

50

南瓜

20

土豆肉煲

五花肉

40

土豆

40

粉皮

20

莴笋炒蛋

莴苣

40

鸡蛋

25

木耳

5

菌菇疙瘩汤

金针菇

20

面粉

10

鸡蛋

10

午点

牛奶

牛奶

125

蒸玉米

玉米

60