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济南市莱芜实验幼儿园带量食谱 (2023.4.17——4.21) 星期 | 餐次 | 食谱 | 配料 | (克/人) | 一 | 早点 | 圣女果 | 圣女果 | 100 | 午餐 | 玉米面馒头 | 面粉 | 40 | 玉米面 | 20 | 肉末粉条 | 猪肉 | 30 | 粉条 | 50 | 芹菜 | 20 | 醋溜藕片 | 莲藕 | 60 | 木耳 | 10 | 菌菇汤 | 金针菇 | 10 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 酥炸香饼 | 面粉 | 40 | 鸡蛋 | 10 | 二 | 早点 | 水果黄瓜 | 水果黄瓜 | 100 | 午餐 | 葱香花卷 | 面粉 | 60 | 小葱 | 10 | 糖醋排骨 | 排骨 | 60 | 翡翠豆腐 | 小白菜 | 40 | 豆腐 | 30 | 西红柿蛋花汤 | 西红柿 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 五谷养生粥 | 香米 | 30 | 黑米 | 10 | 玉米碎 | 5 | 糯米 | 5 | 花生 | 5 | 胡萝卜餐包 | 面包粉 | 10 | 胡萝卜粉 | 20 | 奶油 | 5 | 三 | 早点 | 香蕉 | 香蕉 | 100 | 午餐 | 扬州炒饭 | 香米 | 60 | 火腿 | 30 | 鸡肉(鸡蛋) | 20 | 黄瓜 | 10 | 胡萝卜 | 10 | 玉米粒 | 10 | 白菜疙瘩汤 | 小白菜 | 20 | 面粉 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 肉松蒸卷 | 面粉 | 30 | 肉松 | 10 | | 早点 | 火龙果 | 火龙果 | 100 | 午餐 | 杂粮煎饼 | 玉米 | 40 | 大豆 | 20 | 四 | 鳕鱼排 | 鳕鱼排 | 60 | 清炒三丝 | 土豆 | 50 | 胡萝卜 | 20 | 圆葱 | 10 | 丝瓜汤 | 丝瓜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 芝麻米糊 | 小米面 | 20 | 芝麻面 | 5 | 纸杯蛋糕 | 鸡蛋 | 10 | 面粉 | 40 | 白糖 | 5 | 五 | 早点 | 圣女果 | 圣女果 | 100 | 午餐 | 荞麦蒸饼 | 面粉 | 40 | 荞麦面 | 20 | 肉烧白菜 | 五花肉 | 40 | 大白菜 | 50 | 番茄炒蛋 | 西红柿 | 40 | 鸡蛋 | 20 | 菠菜疙瘩汤 | 菠菜 | 20 | 面粉 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 葡萄干发糕 | 面粉 | 30 | 葡萄干 | 5 |
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