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济南市莱芜实验幼儿园带量食谱 (2023.9.1——9.8) 星期 | 餐次 | 食谱 | 配料 | (克/人) | 五 | 早点 | 香蕉 | 香蕉 | 100 | 午餐 | 奶香馒头 | 面粉 | 60 | 牛奶 | 20 | 团圆肉丸 | 猪肉 | 60 | 老厨白菜 | 猪肉 | 15 | 白菜 | 40 | 粉条 | 20 | 白玉翡翠汤 | 豆腐 | 20 | 香菜 | 5 | 午点 | 冰糖雪梨粥 | 香米 | 10 | 雪梨 | 10 | 冰糖 | 2 | 胡萝卜餐包 | 面包粉 | 30 | 胡萝卜粉 | 10 | 奶油 | 5 | 一 | 早点 | 苹果 | 苹果 | 100 | 午餐 | 油盐花卷 | 面粉 | 60 | 油盐 | 4 | 鳕鱼排 | 鳕鱼 | 60 | 面粉 | 10 | 肉炖小白菜 | 猪肉 | 15 | 小白菜 | 50 | 西红柿蛋花汤 | 西红柿 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 酱香饼 | 面粉 | 30 | 番茄酱 | 3 | 小葱 | 5 | 豆瓣酱 | 2 | 二 | 早点 | 西瓜 | 西瓜 | 100 | 午餐 | 葡萄干米饭 | 香米 | 60 | 葡萄干 | 5 | 红烧排骨 | 肋排 | 60 | 爆炒双花 | 菜花 | 40 | 西兰花 | 20 | 丝瓜蛋花汤 | 丝瓜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 小米红薯粥 | 小米 | 20 | 红薯 | 10 | 纸杯蛋糕 | 蛋糕粉 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 白砂糖 | 2 | 三 | 早点 | 圣女果 | 圣女果 | 100 | 午餐 | 美味肉包 | 面粉 | 30 | 猪肉 | 30 | 西葫芦 | 40 | 素三鲜包 | 面粉 | 30 | 胡萝卜 | 40 | 鸡蛋 | 20 | 木耳 | 5 | 芙蓉汤 | 紫菜 | 5 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 清蒸糯玉米 | 玉米 | 100 | 四 | 早点 | 梨 | 梨 | 100 | 午餐 | 杂粮煎饼 | 大豆 | 40 | 玉米 | 20 | 秘制烤鸡腿 | 鸡腿 | 60 | 素炒三丝 | 土豆 | 50 | 胡萝卜 | 10 | 圆椒 | 10 | 黄瓜疙瘩汤 | 黄瓜 | 10 | 面粉 | 10 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 小米红枣粥 | 小米 | 20 | 红枣 | 5 | 红豆面包 | 面粉 | 40 | 红豆 | 10 | 白砂糖 | 3 | 五 | 早点 | 火龙果 | 火龙果 | 100 | 午餐 | 黑米蒸卷 | 面粉 | 40 | 黑米面 | 20 | 虾仁冬瓜煲 | 猪肉 | 15 | 虾仁 | 15 | 冬瓜 | 40 | 彩椒木耳 | 彩椒 | 50 | 木耳 | 10 | 菌菇汤 | 金针菇 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 肉松蒸卷 | 面粉 | 30 | 肉松 | 5 |
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