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济南市莱芜实验幼儿园带量食谱 (2024.7.8——7.12) 星期 | 餐次 | 食谱 | 配料 | (克/人) | 一 | 早餐 | 蔬菜鸡蛋面 | 面条 | 50 | 玻璃生菜 | 40 | 鸡蛋 | 10 | 西红柿 | 10 | 间餐 | 圣女果 | 圣女果 | 100 | 午餐 | 麦香馒头 | 面粉 | 50 | 红烧排骨 | 排骨 | 60 | 双花木耳 | 菜花 | 40 | 西兰花 | 20 | 木耳 | 10 | 菠菜蛋花汤 | 菠菜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 酱香饼 | 面粉 | 40 | 香葱 | 2 | 番茄酱 | 2 | 豆瓣酱 | 2 | 芝麻 | 2 | 二 | 早餐 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 鲜蔬鸡蛋炒馍丁 | 面粉 | 40 | 鸡蛋 | 15 | 甘蓝 | 10 | 圆葱 | 5 | 火腿肠 | 5 | 间餐 | 西瓜 | 西瓜 | 100 | 午餐 | 葱香花卷 | 面粉 | 50 | 小葱 | 10 | 秘制烤鸡腿 | 鸡腿 | 60 | 南瓜煲肉 | 猪肉 | 20 | 南瓜 | 60 | 西红柿蛋花汤 | 西红柿 | 20 | 鸡蛋 | 5 | 午点 | 肉丝炸酱面 | 面条 | 40 | 猪肉 | 15 | 香菇 | 10 | 黄瓜 | 10 | 黄豆瓣 | 2 | 三 | 早餐 | 鲜肉小馄饨 | 面粉 | 40 | 猪肉 | 30 | 紫菜 | 2 | 间餐 | 油桃 | 油桃 | 100 | 午餐 | 玉米面馒头 | 面粉 | 40 | 玉米面 | 10 | 清汆肉丸 | 猪肉 | 60 | 番茄炒蛋 | 西红柿 | 40 | 鸡蛋 | 30 | 丝瓜汤 | 丝瓜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 枸杞山药粥 | 大米 | 20 | 山药 | 10 | 枸杞 | 3 | 曲奇饼干 | 白砂糖 | 2 | 黄油 | 5 | 蛋清 | 10 | 面粉 | 20 | 四 | 早餐 | 金银粥 | 小米 | 20 | 大米 | 10 | 五香鸡蛋 | 鸡蛋 | 50 | 间餐 | 哈密瓜 | 哈密瓜 | 100 | 午餐 | 扬州炒饭 | 香米 | 60 | 培根 | 30 | 鸡蛋 | 20 | 黄瓜 | 10 | 胡萝卜 | 10 | 翡翠疙瘩汤 | 小白菜 | 20 | 面粉 | 20 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 枣沙蛋糕 | 面粉 | 30 | 红枣 | 5 | 芝麻 | 2 | 五 | 早餐 | 海鲜疙瘩汤 | 面粉 | 30 | 虾仁 | 10 | 白菜 | 10 | 金针菇 | 10 | 肉松面包 | 面包粉 | 40 | 肉松 | 10 | 间餐 | 苹果 | 苹果 | 100 | 午餐 | 南瓜蒸卷 | 面粉 | 40 | 南瓜 | 20 | 青瓜虾仁 | 虾仁 | 40 | 黄瓜 | 50 | 肉末豆腐 | 猪肉 | 30 | 豆腐 | 30 | 小葱 | 10 | 木耳菜蛋花汤 | 木耳菜 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 营养豆沙包 | 面粉 | 30 | | 红豆 | 15 | 白砂糖 | 2 |
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