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济南市莱芜实验幼儿园带量食谱 (2025.1.6—1.10) 星期 | 餐次 | 食谱 | 配料 | (克/人) | 一 | 早餐 | 什锦面叶 | 面叶 | 40 | 鸡蛋 | 15 | 西红柿 | 10 | 小葱 | 3 | 间餐 | 香蕉 | 香蕉 | 100 | 午餐 | 葱香花卷 | 面粉 | 50 | 葱 | 10 | 清汆肉丸 | 猪肉 | 50 | 葱 | 10 | 老厨白菜 | 白菜 | 40 | 粉条 | 20 | 白玉翡翠汤 | 豆腐 | 20 | 香菜 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 肉松芝麻团 | 大米 | 40 | 肉松 | 10 | 芝麻 | 3 | 二 | 早餐 | 高汤小馄饨 | 面粉 | 40 | 猪肉 | 30 | 小葱 | 10 | 紫菜 | 2 | 间餐 | 苹果 | 苹果 | 100 | 午餐 | 千层蒸饼 | 面粉 | 50 | 油焖大虾 | 虾 | 50 | 藕丁煲肉 | 猪肉 | 15 | 莲藕 | 50 | 西红柿蛋花汤 | 西红柿 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 腊八粥 | 大米 | 8 | 黑米 | 5 | 红豆 | 5 | 红枣 | 2 | 糯米 | 4 | 玉米渣 | 3 | 冰糖 | 3 | 牛角包 | 面粉 | 30 | 黄油 | 2 | 冰糖 | 2 | 三 | 早餐 | 金银粥 | 大米 | 10 | 小米 | 10 | 切片面包 | 面包粉 | 30 | 间餐 | 橘子 | 橘子 | 100 | 午餐 | 黑米蒸卷 | 面粉 | 30 | 黑米面 | 20 | 秘制烤鸡腿 | 鸡腿 | 60 | 什锦山药片 | 山药 | 40 | 胡萝卜 | 10 | 木耳 | 5 | 菠菜蛋花汤 | 菠菜 | 20 | 鸡蛋 | 20 | 午点 | 肉丝炸酱面 | 面条 | 30 | 猪肉 | 15 | 黄瓜 | 10 | 胡萝卜 | 10 | 黄豆酱 | 3 | 四 | 早餐 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 香煎馒头片 | 面粉 | 40 | 鸡蛋 | 10 | 火腿 | 10 | 间餐 | 香梨 | 香梨 | 100 | 午餐 | 扬州炒饭 | 香米 | 60 | 培根 | 30 | 鸡蛋 | 20 | 黄瓜 | 10 | 胡萝卜 | 10 | 玉米粒 | 10 | 菌菇汤 | 金针菇 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 午点 | 红薯粥 | 小米 | 20 | 红薯 | 10 | 无水蛋糕 | 面粉 | 30 | 鸡蛋 | 10 | 白砂糖 | 2 | 五 | 早餐 | 营养米糊 | 小米面 | 20 | 鲜蔬馅饼 | 面粉 | 40 | 奶白菜 | 20 | 豆腐 | 10 | 间餐 | 蜜柚 | 蜜柚 | 100 | 午餐 | 南瓜馒头 | 面粉 | 50 | 南瓜 | 10 | 红烧肉烧鹌鹑蛋 | 精五花肉 | 30 | 鹌鹑蛋 | 10 | 白萝卜 | 20 | 酱香豆腐 | 豆腐 | 50 | 豆瓣酱 | 5 | 白菜疙瘩汤 | 白菜 | 20 | 面粉 | 10 | 午点 | 牛奶 | 牛奶 | 125 | 美味红豆包 | 面粉 | 30 | 红豆 | 10 | 白砂糖 | 2 |
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